LA SOCIÉTÉ AVI-CAUX

Chez avi-caux, vous êtes surs de trouver la volaille qu’il vous faut !!

Caroline, Hervé, Delphine, Arnaud, Jordan : une équipe responsable de professionnels.

Cette équipe, vous conseille dans vos choix de qualité grâce à une expérience de la production par le suivi des lots mis en élevage , par une expérience du travail en boucherie.

Qui sommes nous ?

La société existe depuis 2005, mais est issue d’une entreprise d’abattage existante depuis 1990.

Aujourd’hui, l’entreprise est dirigée par un couple de gérants, avec 3 salariés.

Une préparatrice de commandes, 2 aides préparateurs chauffeurs livreurs.

L’origine de l’entreprise remonte au dirigeant, venant de la nutrition animale, ou il a exercé la fonction de responsable avicole pour la Normandie.
Ce poste lui a permis de bien connaître les éleveurs, de les aider à investir dans des bâtiments de production de volailles.

De là, il a organisé la production de volailles (poulet et pintades) de qualité avec l’appui des abattoirs locaux.
Il a élaboré des cahiers des charges, sur l’alimentation des volailles, sur la durée d’élevage, sur la densité au m2, sur la sortie en parcours herbeux.

Après 6 ans d’organisation et d’amélioration de ces productions en amont il a décidé, avec son épouse de reprendre une entreprise du secteur aval.

Aujourd’hui, ils continuent de promouvoir ces productions auprès des artisans bouchers, charcutiers, traiteurs, des responsables de gms, des CE, des activités de marché.

Toute cette expérience cumulée, avi-caux la met à votre service

 Avi-caux est présent sur le 76, le 60, le 80, et la région parisienne.

Nous sommes à votre disposition du lundi 8h au samedi 8h.

Nous vous livrons du mardi au vendredi.